北京朝阳区平房地区逸翠园社区打造幸福邻里餐厅
北京朝阳区平房地区逸翠园社区打造幸福邻里餐厅
北京朝阳区平房地区逸翠园社区打造幸福邻里餐厅央广网北京5月28日消息(记者 王进文)近期,北京市朝阳区平房地区逸翠园社区的幸福邻里餐厅火热(huǒrè)出圈,凭借品质好、价格优的菜品和(hé)优良的用餐(yòngcān)服务深得社区居民的喜爱。
整洁的餐厅(cāntīng)环境(央广网发 平房地区供图)
居民(jūmín)有序就餐(央广网发 平房地区供图)
邻里餐厅的“前世(qiánshì)”:老龄化需求催生的民生工程
逸翠园社区邻里餐厅的创办源于2015年社区党委(dǎngwěi)召开的一次支部会议(huìyì)。会上,老党员们积极(jījí)建言献策,反映小区独居老人较多、周边餐饮资源匮乏、老年人对食品安全存在顾虑等问题。社区党委经过数月筹备,通过多方比较和(hé)沟通协调(xiétiáo),最终在2016年10月正式开办逸顿美餐邻里餐厅。
餐厅提供的松软可口餐食,获得辖区老年人(lǎoniánrén)的一致好评。但随着时代发展,历经近十年运营(yùnyíng)后,原有模式和菜品已难以满足各(gè)年龄层需求,社区党委再次顺应民意,依托“党建+”幸福邻里党组织服务项目对邻里餐厅进行整体(zhěngtǐ)升级优化。
公开投标 精准适配(shìpèi)餐饮商家
2024年9月(yuè)中旬至11月中下旬,社区(shèqū)工作人员在早、中、晚用餐高峰时段(shíduàn),对逸顿美餐邻里餐厅(cāntīng)开展满意度调查,共(gòng)回收有效问卷230余份。调查显示,菜品口味单一、种类不足、服务态度欠佳、响应迟缓等问题突出,导致居民满意度持续下降。面对这一情况,社区党委立即启动严格招标程序,决定为(wèi)居民甄选优质餐饮服务商,重塑社区餐厅形象。
当年11月22日至30日,逸翠园(yìcuìyuán)社区通过公众号发布招标公告,吸引5家餐饮企业实地考察,其中4家提交(tíjiāo)投标文件。
在(zài)评标前期,社区(shèqū)党委充分发挥主导作用,全面审核竞标(jìngbiāo)企业的营业执照、餐饮服务许可证等资质文件的合法有效性,并重点考察企业经营历史中的食品安全记录、市场口碑等软实力,确保入围企业具备扎实的运营基础(jīchǔ)。
2024年12月5日,社区组织召开评标会议(huìyì),邀请(yāoqǐng)地区社区建设办公室、城乡建设办公室、综合行政执法队、社区物业及居民代表,在纪委监督下,依据严格标准对4家(jiā)企业进行(jìnxíng)综合评分,最终北京馗牛餐饮管理有限公司以高分中标。
精雕细琢 餐厅(cāntīng)焕新进行时
在幸福邻里餐厅(cāntīng)筹备(chóubèi)前期,社区党委全程深度参与并严格把控餐厅装修(zhuāngxiū)改造工作,将居民的需求摆在首位,紧密结合前期广泛收集到的居民意见与建议,对装修方案进行反复优化,力求(lìqiú)打造出既符合大众审美又兼顾实用功能的就餐空间。
改造工程(gōngchéng)严格执行相关规定,在硬件(yìngjiàn)方面加装中央空调,更新就餐桌椅,设置免费饮水区。为确保食品安全,还特别安装厨房实时监控系统,并(bìng)将画面实时公示,让居民就餐更安心。
社区党委还特别关注餐费定价问题,组建以居民为主的监督小组,共同与商家讨论价格制定售卖(shòumài)标准,同时每周还定期对幸福邻里餐厅的卫生、进货渠道、安全生产等进行(jìnxíng)巡查巡视(xúnshì),发现问题及时召开三方议事沟通会(huì),责令商家立即整改。
品质为本(wèiběn) 温情服务惠及民生
今年春天,幸福邻里餐厅(cāntīng)开始试营业。期间社区党委全面收集居民用餐反馈,发现问题(wèntí)立即督促整改,确保服务质量。
为(wèi)保障餐厅长效运营,社区党委牵头成立居民(jūmín)监督小组(xiǎozǔ),重点监管食材采购源头,严格核查供应商资质及食材新鲜度;把控菜品质量,从色香味(sèxiāngwèi)、营养搭配等方面严格把关;监管价格水平,确保符合居民消费能力。菜单设计充分吸纳居民意见,既保留适合老年人(lǎoniánrén)的清淡软糯菜品,又新增年轻人喜爱的汉堡套餐、米线、牛肉面等快餐(kuàicān),所有菜品坚持现场制作,拒绝使用预制菜。
社区(shèqū)还针对老年群体推出专项福利,80岁以上老人每日可免费领取营养早餐(含主食一份(yīfèn)、鸡蛋一个、汤品(tāngpǐn)一份);75岁以上老人充值享8折优惠;辖区居民享9折优惠。目前,每日有50余位80岁以上老人享受免费早餐服务,尊老、敬老(jìnglǎo)的氛围在逸翠园社区持续传递(chuándì)。
开业以来,幸福邻里(línlǐ)餐厅收获广泛好评。
更多精彩资讯(zīxùn)请在应用市场下载(xiàzài)“央广网(yāngguǎngwǎng)”客户端(kèhùduān)。欢迎提供新闻线索,24小时(xiǎoshí)报料热线400-800-0088;消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明:本文章版权归属央广网所有,未经授权不得转载。转载请联系:cnrbanquan@cnr.cn,不尊重原创的行为我们将追究责任。
央广网北京5月28日消息(记者 王进文)近期,北京市朝阳区平房地区逸翠园社区的幸福邻里餐厅火热(huǒrè)出圈,凭借品质好、价格优的菜品和(hé)优良的用餐(yòngcān)服务深得社区居民的喜爱。
整洁的餐厅(cāntīng)环境(央广网发 平房地区供图)
居民(jūmín)有序就餐(央广网发 平房地区供图)
邻里餐厅的“前世(qiánshì)”:老龄化需求催生的民生工程
逸翠园社区邻里餐厅的创办源于2015年社区党委(dǎngwěi)召开的一次支部会议(huìyì)。会上,老党员们积极(jījí)建言献策,反映小区独居老人较多、周边餐饮资源匮乏、老年人对食品安全存在顾虑等问题。社区党委经过数月筹备,通过多方比较和(hé)沟通协调(xiétiáo),最终在2016年10月正式开办逸顿美餐邻里餐厅。
餐厅提供的松软可口餐食,获得辖区老年人(lǎoniánrén)的一致好评。但随着时代发展,历经近十年运营(yùnyíng)后,原有模式和菜品已难以满足各(gè)年龄层需求,社区党委再次顺应民意,依托“党建+”幸福邻里党组织服务项目对邻里餐厅进行整体(zhěngtǐ)升级优化。
公开投标 精准适配(shìpèi)餐饮商家
2024年9月(yuè)中旬至11月中下旬,社区(shèqū)工作人员在早、中、晚用餐高峰时段(shíduàn),对逸顿美餐邻里餐厅(cāntīng)开展满意度调查,共(gòng)回收有效问卷230余份。调查显示,菜品口味单一、种类不足、服务态度欠佳、响应迟缓等问题突出,导致居民满意度持续下降。面对这一情况,社区党委立即启动严格招标程序,决定为(wèi)居民甄选优质餐饮服务商,重塑社区餐厅形象。
当年11月22日至30日,逸翠园(yìcuìyuán)社区通过公众号发布招标公告,吸引5家餐饮企业实地考察,其中4家提交(tíjiāo)投标文件。
在(zài)评标前期,社区(shèqū)党委充分发挥主导作用,全面审核竞标(jìngbiāo)企业的营业执照、餐饮服务许可证等资质文件的合法有效性,并重点考察企业经营历史中的食品安全记录、市场口碑等软实力,确保入围企业具备扎实的运营基础(jīchǔ)。
2024年12月5日,社区组织召开评标会议(huìyì),邀请(yāoqǐng)地区社区建设办公室、城乡建设办公室、综合行政执法队、社区物业及居民代表,在纪委监督下,依据严格标准对4家(jiā)企业进行(jìnxíng)综合评分,最终北京馗牛餐饮管理有限公司以高分中标。
精雕细琢 餐厅(cāntīng)焕新进行时
在幸福邻里餐厅(cāntīng)筹备(chóubèi)前期,社区党委全程深度参与并严格把控餐厅装修(zhuāngxiū)改造工作,将居民的需求摆在首位,紧密结合前期广泛收集到的居民意见与建议,对装修方案进行反复优化,力求(lìqiú)打造出既符合大众审美又兼顾实用功能的就餐空间。
改造工程(gōngchéng)严格执行相关规定,在硬件(yìngjiàn)方面加装中央空调,更新就餐桌椅,设置免费饮水区。为确保食品安全,还特别安装厨房实时监控系统,并(bìng)将画面实时公示,让居民就餐更安心。
社区党委还特别关注餐费定价问题,组建以居民为主的监督小组,共同与商家讨论价格制定售卖(shòumài)标准,同时每周还定期对幸福邻里餐厅的卫生、进货渠道、安全生产等进行(jìnxíng)巡查巡视(xúnshì),发现问题及时召开三方议事沟通会(huì),责令商家立即整改。
品质为本(wèiběn) 温情服务惠及民生
今年春天,幸福邻里餐厅(cāntīng)开始试营业。期间社区党委全面收集居民用餐反馈,发现问题(wèntí)立即督促整改,确保服务质量。
为(wèi)保障餐厅长效运营,社区党委牵头成立居民(jūmín)监督小组(xiǎozǔ),重点监管食材采购源头,严格核查供应商资质及食材新鲜度;把控菜品质量,从色香味(sèxiāngwèi)、营养搭配等方面严格把关;监管价格水平,确保符合居民消费能力。菜单设计充分吸纳居民意见,既保留适合老年人(lǎoniánrén)的清淡软糯菜品,又新增年轻人喜爱的汉堡套餐、米线、牛肉面等快餐(kuàicān),所有菜品坚持现场制作,拒绝使用预制菜。
社区(shèqū)还针对老年群体推出专项福利,80岁以上老人每日可免费领取营养早餐(含主食一份(yīfèn)、鸡蛋一个、汤品(tāngpǐn)一份);75岁以上老人充值享8折优惠;辖区居民享9折优惠。目前,每日有50余位80岁以上老人享受免费早餐服务,尊老、敬老(jìnglǎo)的氛围在逸翠园社区持续传递(chuándì)。
开业以来,幸福邻里(línlǐ)餐厅收获广泛好评。
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